Tierhaltung

Rinderhaltung


Auf Hof Buchwald werden Mastbullen und Mastrinder aus Kreuzungen der Rassen Charolais und Limousin gemästet. Das Jungvieh beziehen wir von biologisch wirtschaftenden Mutterkuhbetrieben. Die Mastrinder werden mit betriebseigenem Futter wie Mais- und Kleegrassilage, frischem Kleegras sowie Getreideschrot bis auf 700-800 kg Lebendgewicht gemästet.

Unsere Tiere werden auf Tiefstreu in Großraum-Laufställen mit unüberdachten Ausläufen gehalten. Verbunden mit der natürlichen Fütterung führt dies zu einer exzellenten Fleischqualität. Im Sinne der Kreislaufwirtschaft dienen der anfallende Mist und die Gülle als wertvoller Dünger für die hofeigenen Flächen.

Schweinehaltung


Die Ferkel für die Schweinemast beziehen wir von unseren ferkelerzeugenden Naturland Partnerbetrieben. Als Futtergrundlage dienen auch hier die betriebseigenen Getreide- und Leguminosenarten wie Gerste, Weizen, Triticale, Ackerbohne, Wintererbse und ab der Ernte 2013 selbst erzeugtes Bio-Sojaschrot. Unsere Schweine leben in einem neu gebauten, nur teilweise überdachten Naturland Kistenstall mit definierten „Wohnbereichen“. Im hinteren Bereich haben sie ihre Ruhekiste mit viel Stroh, in der Mitte der Bucht ihr „Speisezimmer“ und in einem Teil des Auslaufes ihre „Toilette“. In der Regel sind die Schweine sehr reinlich und trennen diese Bereiche sauber voneinander ab.

Weidehühner


Das ganze Jahr über haben unsere Hühner freien Auslauf im Grünen. Ihr Zuhause haben sie in hellen und luftigen Hühnermobilen, die wir regelmäßig zu einer neuen Weidestelle bringen. So bekommen die Hühner immer frisches Gras, und der alte Weideplatz kann sich erholen. Der Lebensraum im Inneren der Hühnermobile ist klar aufgeteilt: Unten haben die Hühner Platz zum Scharren, und oben befinden sich die Schlafplätze sowie die dunklen Nistplätze. Im Außenbereich bieten kleine Dächer Schutz vor Raubvögeln.


Wenn Sie gerne die Eier unserer glücklichen Hühner genießen und deren artgerechte Haltung sowie die Naturland-Initiative "Bruderküken Leben schenken" unterstützen möchten, schauen Sie doch mal auf unserer Homepage www.windecker-weidehuhn.de vorbei. Dort erfahren Sie, wo Sie die Eier bekommen.




Unser erstes Hühnermobil, Modell „Wördekemper“, bietet 190 Hühnern Unterschlupf und wurde im August 2016 von 190 Hennen bezogen. Zuerst als eine reine „Frauen-WG“ in Betrieb genommen, leben dort mittlerweile auch ein paar Hähne, die stets „ihre Damen“ bewachen. Es verfügt über Kufen, die es ermöglichen, es an einen neuen Weideplatz zu ziehen.




Das zweite, größere Hühnermobil, Modell „Oberbayern“ ist aus Holz und wurde im November 2017 erstmals von 280 Legehennen und 5 Hähnen bezogen. Dieses etwa 6 Tonnen schwere Modell verfügt sogar über Räder und eine Anhängerkupplung, mit denen es wesentlich einfacher transportiert werden kann.

Schafherde


Unsere sehr kleine Herde von Coburger Fuchsschafen (https://de.wikipedia.org/wiki/Coburger_Fuchsschaf), eine anspruchslose und widerstandsfähige alte Landschaf-Rasse, beweidet extensiv unsere Streuobstwiesen und hilft, Feldholzinseln und Hecken instand zu halten. Die Herde gehört zum Betrieb "Windecker Weidehuhn GbR".


Zurzeit stehen unsere 5 Schafe bei den Hühnern in den Ausläufen unserer beiden Mobilställe und helfen, die Hennen vor Beutegreifern zu schützen.

Esel


Am 10. November 2020 hat Hof Buchwald Zuwachs von zwei Vertreterinnen einer Tierart bekommen, deren unverkennbare Rufe seitdem häufig hier oben zu hören sind: Die Eselstute Frieda (*2012) und ihre Tochter Fee (*2015).

Sie stehen in dem neu für sie hergerichteten Offenstall unterhalb des Heizhauses und freuen sich, wenn ihre ehrenamtlichen "Eselpaten" kommen und mit ihnen spazieren gehen.


Bienen

Unser Hof ist Standort für etwa 30 Bienenvölker der Hobby-Imkerei „Werner´s Bienengold„ – Honig aus Nidderau von Melanie und Dietmar Werner aus Nidderau-Heldenbergen.


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