Der Hof Buchwald in Nidderau - Windecken

Unser Futter kommt aus kontrolliertem ökologischem Anbau. Dies bedeutet, dass die Erzeugung unter Beachtung ökologischer und ökonomischer Erfordernisse geschieht. Alle Verfahren des Acker- und Pflanzenbaus werden standortgerecht aufeinander abgestimmt. 

Kontrolliert wird dies durch die IMO GmbH -Institut für Marktökologie mit Sitz in Konstanz.

Zum schonenden Schlachten werden die Tiere auf moderne Schlachtbetriebe in nächster Nähe gebracht.

Eine Direktvermarktung gibt es auf unserem Betrieb zur Zeit leider nicht, auch wenn diese häufig nachgefragt wird.

Wir beschäftigen uns aber mit dem Gedanken...


Direkt beziehen könnten Sie unser Bio-Schweinefleisch derzeit in der

Metzgerei Matthias Issing

Obere Hauptstraße 39

97225 Retzbach