Unser „Alter Wurstkeller“ schließt ab Januar 2018

 bis auf Weiteres seine Pforten.

Ein Rohrbruch zwingt uns, den Boden im „Alten Wurstkeller“ zu erneuern, deshalb müssen wir den Verkauf vorerst leider einstellen.

Wir können Ihnen jedoch folgendes Angebot machen:

Als Landwirte dürfen wir Ihnen von unseren Bio-Tieren Schweinehälften und Rinderviertel verkaufen. Dazu vermitteln wir Ihnen gerne Metzger, die Ihnen das Fleisch je nach Wunsch portionieren und auch die typische Hausmacher Wurst herstellen.

Wenn Sie Fragen haben oder Interesse an unserem Angebot, senden Sie bitte einfach eine Email an:  silke.vogel@hof-buchwald.de

Wie unsere Tiere leben, können Sie direkt vor Ort mit allen Sinnen erfahren. Gerne erzählen wir Ihnen bei einem Besuch alles über Haltung, Fütterung usw.

Für diejenigen, die sich nicht ganz sicher sind, welches Fleischstück was ist und wofür es hauptsächlich verwendet wird, haben wir hier die wichtigsten Informationen zusammengestellt:
Warenkunde Rindfleisch, Warenkunde Schweinefleisch

 

 

 

Archiv der Kategorie: Fleischverkauf

Alter Wurstkeller schließt leider seine Pforten

Liebe Freunde hochwertiger, regionaler und mit Liebe erzeugter Lebensmittel vom Hof Buchwald, leider müssen wir den Verkauf nicht nur für dieses Jahr, sondern zunächst einmal für die nahe Zukunft einstellen. Ein Rohrbruch zwingt uns, den Boden im „Alten Wurstkeller“ zu … Weiterlesen….

letzter Frischfleisch-Verkauf am 22.12.2017

Liebe Freunde hochwertiger, regionaler und mit Liebe erzeugter Lebensmittel vom Hof Buchwald, der Alte Wurstkeller öffnet letztmalig am Freitag vor Heiligabend, 22.12.2017 von 15 bis 18 Uhr. Es findet kein Thekenverkauf statt. Auch in diesem Jahr besorgen wir Ihnen auf … Weiterlesen….

„Alter Wurstkeller“ mit neuen Öffnungszeiten

Liebe Freunde hochwertiger, regionaler und mit Liebe erzeugter Lebensmittel von Hof Buchwald! Im neuen Jahr 2016 öffnet der „Alte Wurstkeller“ nach den Ferien alle 14 Tage freitags schon von 12:00 bis 18:00 Uhr für Sie. Samstags findet kein Verkauf aus … Weiterlesen….

Frischfleisch-Verkauf am 15.04.2016

Liebe Freunde hochwertiger, regionaler und mit Liebe erzeugter Lebensmittel vom Hof Buchwald, der nächste reguläre Frischfleisch-Verkauf findet am 15. April 2016 statt. Es gibt Rindfleisch und natürlich wieder „warm verarbeitetes“ Schweinefleisch (das ist Fleisch von einem in der Nacht vorher … Weiterlesen….